Hier findest du eine Umfangreiche Liste verschiedener Gemüse und Obst-Sorten und ihr entsprechendes Gewicht pro Portion bzw. pro Einheit.
Übersicht über das Gewicht verschiedener Gemüse und Obst-Sorten
Dies ist eine Tabelle mir verschiedenen Früchten. Eine Portionsgröße entspricht der im Normalfall servierten Größe, wobei das Gewicht des einzelnen Frucht einen durchschnittlichen Wert darstellt.
Lebensmittel | Gewicht (essbarer Anteil) in Gramm |
---|---|
Ananas | 510 Gramm |
Apfel | 120 Gramm |
Aprikose | 40 Gramm |
Avocado | 210 Gramm |
Banane | 140 Gramm |
Birne | 120 Gramm |
Clementine | 55 Gramm |
Cocktailtomate | 35 Gramm |
Dattel, getrocknet | 8 Gramm |
Erdbeere | 13 Gramm |
Erbse | 1 Gramm |
Erdnuss | 3 Gramm |
Feige | 20 Gramm |
Grapefruit | 265 Gramm |
Honigmelone | 290 Gramm |
Himbeere | 4 Gramm |
Haselnuss | 1 Gramm |
Kiwi | 45 Gramm |
Orange | 145 Gramm |
Pfirsich | 110 Gramm |
Pflaume | 40 Gramm |
Pflaume, getrocknet | 8 Gramm |
Pfirsich | 80 Gramm |
Paprika | 155 Gramm |
Pflaume | 30 Gramm |
Mango | 350 Gramm |
Möhre | 80 Gramm |
Mandel | 2 Gramm |
Spitzpaprika | 155 Gramm |
Karotte | 42 Gramm |
Knoblauchzehe | 3 Gramm |
Kirsche | 4 Gramm |
Rosine | 10 Gramm |
Weintraube | 10 Gramm |
Walnuss | 3 Gramm |
Zitrone | 45 Gramm |
Zucchini | 125 Gramm |
Zwiebel | 255 Gramm |
Wie viel wiegt eine Banane?
Eine normale Banane wiegt durchschnittlich 140 Gramm. Weitere Informationen findest du hier
Wie viel wiegt eine Birne?
Eine einfache Birne hat ein Gewicht von 120 Gramm im essbaren Anteil. Sind Blätter dran oder Kerne enthalten steigt das Gewicht auf 150 Gramm. Zu beachten ist: Eine Birne ist ein Naturprodukt und kann daher in dem tatsächlichen Gewicht stark schwanken.
Wie viel wiegt eine Avocado?
Eine Avocado wiegt 350 Gramm. Dies entspricht dem Gewicht mit Kern und nicht-essbaren Anteil. Der reine essbare Anteil ist 210 Gramm.
Da es bei Avocados kaum Größenunterschiede gibt ist die Gewichtsschwankung an dieser Stelle recht marginal.
Wie viel wiegt eine Paprika?
Eine Paprika wiegt durchschnittlich 155 Gramm. Dies gilt für alle Sorten: Rote Paprika, Grüne Paprika und Gelbe Paprika. Gemeint ist dabei der essbare Anteil. Die gesamte Paprika kann auf ein Gewicht von über 200 Gramm kommen.
Wie schwer ist ein Spitzpaprika?
Eine Spitzpaprika ist 155 Gramm schwer und unterscheidet sich damit nicht besonders von einer “normalen” Paprika.
Wie viel wiegt eine kleine Paprika?
Eine kleine Paprika hat ein maximale Gewicht von 100 Gramm.
Wie viel wiegt eine Karotte?
Eine Karotte kommt auf ein Gewicht von ca. 60 Gramm. Da eine Karotte in der Regel geschält wird und vom Grünzeug befreit wird, liegt der essbare Anteil einer Karotte bei ungefähr 42 Gramm. Auch hier gilt: Eine Karotte ist ein Naturprodukt und untersteht daher den natürlichen Schwankungen.
Wie viel wiegt eine Zwiebel?
Wer das Gewicht einer Zwiebel wissen möchte, muss erstmal wissen welche Zwiebel er vor sich hat. Beispielsweise hat eine Gemüsezwiebel ein deutlich höheres Gewicht als eine Lauchzwiebel.
Die “klassische” Zwiebel hat ein Gewicht von 255 Gramm. In diesem Gewicht sind nicht nicht-essbaren Anteile beinhaltet. (Niemand scheint sich einigen zu können was der essbare Anteil einer Zwiebel ist)
Eine Lauchzwiebel wiegt 19 Gramm; Eine Gemüsezwiebel 255 Gramm und eine Speisezwiebel 85 Gramm.
Wie viel wiegt eine Mango?
Eine Mango wiegt durchschnittlich 500 Gramm. Davon ist der essbare Anteil etwa 350 Gramm schwer.
Auch hier gilt: Eine Mango ist ein natürliches Produkt und kann im Gesamtgewicht nach oben und unten schwanken. Es ist also möglich, dass das Fruchtfleisch einer Mango auf bis zu 400 Gramm auf die Waage bringen kann.
Wie viel wiegt eine Kiwi?
Eine Kiwi hat ein durchschnittliches Gewicht von 60 bis 70 Gramm. Der Fruchtfleischanteil einer Kiwi liegt bei etwa 45 Gramm.
Fairerweise muss man sagen: Bei den 45 Gramm sind auch noch einige Kerne enthalten. Diese werden aber von vielen Menschen mitgegessen, so dass wir diese nicht extra abgezogen haben.
Wie viel wiegt eine Erdbeere?
Eine einzelne Erdbeere wiegt durchschnittlich 13 Gramm. Ob bei diesem Gewicht der grüne Anteil mit einberechnet wird oder nicht, ist nicht wirklich relevant. Diese beträgt nämlich maximal 3 Gramm und ist somit in der Größenordnung einer natürlich vorkommenden Schwankung.
Wie viel wiegt eine Ananas?
Eine Ananas kommt auf ein Gewicht von 420 Gramm, wenn man das Gehäuse und den “Kopf” entfernt. Das Gewicht einer Ananas vor dem verarbeiten kann auf ein Gewicht von über 1 Kilogramm kommen.
Wie viel wiegt eine Orange?
Eine Orange kommt auf ein Gewicht von 145 Gramm. Dies entspricht dem Gewicht ohne Schale. Eine Orange mit Schale kommt auf ein Gewicht von durchschnittlich 185 Gramm.
Wie viel wiegt eine Möhre?
Eine Möhre wiegt durchschnittlich 80 Gramm. Dies entspricht dem reinen essbaren Anteil. Der nicht-essbare Anteil variiert stark und wird daher bei dem Gewicht nicht berücksichtigt.
Wie viel wiegt eine Mandel?
Für diese Liste geben wir bei dem Gewicht einer Mandel 2 Gramm an, um der natürlichen Schwankung des Gewichts gerecht zu werden. Wer möchte kann auch 1 Gramm als Gewicht für eine Mandel annehmen. Dies ist bei einer solchen Größenordnung schon fast egal.
Das Gewicht entspricht einer rohen Mandel (also nicht geröstet oder sonst wie verarbeitet).
Wie viel wiegt eine Knoblauchzehe?
Eine einzelne Knoblauchzehe wiegt durchschnittlich 3 Gramm. Dies bezieht sich auf den essbaren Anteil ohne Schale oder ähnlichem.
Wie viel wiegt eine Walnuss?
Eine Walnuss wiegt durchschnittlich 8 Gramm. Das Gewicht einer Walnuss ohne Schale ist 3 Gramm.
Wie viel wiegt eine Walnuss ohne Schale?
Eine Walnuss ohne Schale wiegt 3 Gramm.
Wie viel wiegt eine Dattel?
Eine Dattel mit Kern wiegt durchschnittlich 50 Gramm. Eine getrocknete Dattel mit Kern gibt es praktisch nicht und daher können wir dafür auch kein Gewicht nennen.
Wie viel wiegt eine Dattel ohne Kern?
Eine Dattel ohne Kern wiegt durchschnittlich 35 Gramm. Eine getrocknete Dattel ohne Kern wiegt durchschnittlich 8 Gramm.
Wie viel wiegt eine Weintraube?
Eine Weintraube ohne Kern wiegt durchschnittlich 10 Gramm. Eine Weintraube mit Kern wiegt durchschnittlich 15 Gramm. Dies bezieht sich auf eine einzelne Weintraube.
Packungen mit Weintrauben können locker ein halbes Kilogramm oder mehr wiegen.
Wie viel wiegt eine Pflaume?
Eine rohe Pflaume kommt auf ein Gewicht von 35 Gramm. Eine Pflaume ohne Kern wiegt 30 Gramm.
Natürlich gilt bei einer Pflaume immer das, was bei allen natürlichen Lebensmittel gilt: Das Gewicht kann auch ein anderes sein, als hier angegeben, da dass Gewicht schwanken kann. Dieser Wert hier ist ein Durchschnittswert.
Wie viel wiegt eine Kirsche?
Eine Kirsche wiegt 3 bis 4 Gramm. Ein einem solch niedrigen Bereich müsste man mit einer Nachkommastelle arbeiten, was eine Genauigkeit suggeriert, welches ein Naturprodukt nie haben kann.
Wieviel wiegt EIN Kirschkern?
Ein einzelner (EIN!) Kirschkern wiegt 1 Gramm.
Wie viel wiegt eine Erbse?
Eine klassische Erbse wiegt 1 Gramm. Es gibt bestimmte Hersteller, die Erbsen verkaufen mit einem Gewicht von 3 Gramm. Diese sind aber deutlich größer und in der Regel mit dem bloßen Auge klar zu unterscheiden.
Wie viel wiegt eine Erdnuss?
Ein klassischer Erdnusskern kommt auf ein Gewicht von 3 Gramm. Eine Erdnuss mit Schale wiegt durchschnittlich 6 Gramm.
Wie viel wiegt eine Himbeere?
Eine Himbeere wiegt 4 Gramm pro Stück. Einige bestimmte Sorten haben ein Gewicht von 6 Gramm. Wer den Kompromiss sucht, der kommt mit 5 Gramm pro Himbeere ganz gut hin.
Wie viel wiegt eine Haselnuss?
Eine Haselnuss mit Schale wiegt durchschnittlich 6 Gramm. Der essbare Kern einer Haselnuss wiegt “nur” 1 Gramm.
Wie viel wiegt eine Cocktailtomate?
Eine Cocktailtomate wiegt 35 Gramm. Im Internet werden oft Angaben von 37 Gramm verbreitet. Dies ist durch die natürliche Schwankung ebenfalls eine gute Variante.
Author: Redaktion